Roti Goreng Unyil Isi Selai
Roti Goreng Unyil Isi Selai
Pemilik resep : Tintin Rayner
Bahan-bahan
BAHAN A:
200 gr Tepung Cakra
20 gr Gula Pasir
5 gr Ragi Instan (Fermippan)
50 cc Susu Cair
50 cc Air Dingin
1 butir Kuning Telur
BAHAN B:
30 gr Butter (aku pake Elle n Vire)
1/2 sdt Garam
TOPPING+FiLLING :
Gula es(icing sugar)+Selai bebas
Minyak untuk menggoreng
Langkah :
Mixer semua bahan A sampai kalis(air jgn dituang semua,sesuaikan kondisi tepung)
*Masukkan bahan B lanjut mixer sampe kalis elastis mulur
--Diamkan 1 jam sampai ngembangg
(pake 2 spiral,di foto cm 1 soalnya punyaku patah 1 hihi)
Kempiskan adonan,gilas dengan rolling,cetak sesuai selera,aku cetak bulet2 mini aja.
Diamkan 30menitan
#step ini biasanya krucils2 semanget ikut cetak2 adonan.ajak ajaa mommms,cetak pake cetakan bulet,bintang,animal,meski simpel buat kita.luar biasa buat mreka 😉
Goreng dalam api kecil yg uda dipanaskan,tiriskan.
Tips goreng: matangkan 1 sisi,baru dibalik.. ckup 1x balik aja ya mom..
* Isi dengan selai
* Taburi/baluri dengan icing sugar(gula es)
nyamm2 enakk banget loh manisnya icing sugar itu sriwing2. ~.~
Taraa.. jadinya banyak lo moms.. 😉
Bener2 hematt+sehat
selamat mencoba 😊
