Resepi sup ayam
Resepi sup ayam
½ ekor ayam(dipotong Dan dibasuh)
4 sekawan
1 batang serai Di katok
Kentang 1 biji(dibelah 6)
½ biji lobak merah( dibelah6)
Perencah sup 1 sudu kecil serbuk
Lada hitam 1 sudu besar(dikisar)✨✨✨
Bawang merah 5 biji(dikisar)✨✨✨
Bawang putih. 5 ulas(dikisar)✨✨✨
Halia 2cm(dikisar)✨✨✨
Serbuk perasa
Serbuk kunyit hujung² sudu kecil(untuk mencantikkan warna sup)
Garam
Daun sup (dihiris)
Bwang goreng (1 sudu)
Air(agak2)
Minyak( menumis)
Cara memasak
1.kisar bahan Yang bertanda ✨✨✨ sampai halus
2.minyak masak secukupnya
3.tumiskan bahan Yang bertanda✨✨✨.
masukkan serai ,serbuk kunyit Dan 4 sekawan masak sehingga pecah minyak
4.setelah pecah minyak masukkan serbuk sup Dan masukkan air(agak²)
5.masukkan kentang,lobak merah Dan ayam..Dan masak sehingga mendidih
6.setelah mendidih,masukkan garam,Dan serbuk perasa
7.taburkan daun sup Dan bawang goreng
8.dah boleh hidang