Dadar Gulung Inti Kelapa
Dadar Gulung Inti Kelapa
By: Izal Latul Masnah
Bahan-bahan
250 gr tepung terigu
1 sdm tepung maizena
600 ml air
1/4 sdt garam
1 btr telor
secukupnya Pewarna hijau
secukupnya Inti kelapa
Langkah
Masukkan semua bahan utk adonan dadar gulungnya, kemudian aduk sampai tidak mengerindil (saring adonan agar benar benar tdk ada yg mengerindil)
Setelah adonan siap dadar di teflon dengan api kecil
Setelah kering angkat kemudian isi dengan inti kelapa, gulung
Dadar gulung sudah bisa dinikmati